Cara Membuat Risol Mayo Dengan Bahan Mudah

Risol mayo merupakan salah satu jenis makanan gorengan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah dengan isian yang lezat membuat risol mayo menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Risol mayo yang diisi dengan telur dan smoked beef juga tidak kalah nikmat dengan isian lainnya. Kombinasi antara telur yang lezat dan smoked beef yang juicy akan membuat risol mayo ini semakin menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuat risol mayo isi telur dan beef burger di rumah, berikut ini adalah resep dan langkah-langkahnya.

Sebelum memulai membuat risol mayo, pastikan bahwa semua bahan telah tersedia dan persiapkan alat-alat yang diperlukan seperti wajan, penggorengan, dan loyang. Risol mayo ini terdiri dari kulit risol dan isian. Untuk kulit risol, Anda dapat membeli kulit risol siap pakai di toko-toko bahan makanan atau membuatnya sendiri. Sedangkan untuk isian, Anda bisa menggunakan telur dan smoked beef yang telah diolah terlebih dahulu. 

Setelah semua bahan dan alat-alat siap, langsung saja ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat risol mayo isi telur dan smoked beef yang lezat dan renyah.

Bahan-bahan:

• Kulit risol (dapat dibeli di toko bahan makanan atau supermarket)
• 2 butir telur ayam, rebus dan iris tipis
• 100 gram smoked beef, iris tipis
• 1 buah wortel, kupas dan iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan mayones
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Air secukupnya untuk merebus dan merekatkan kulit risol

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis wortel dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Tambahkan smoked beef iris dan aduk rata.
3. Masukkan telur rebus iris, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Angkat dari api dan biarkan dingin.
4. Ambil selembar kulit risol dan letakkan satu sendok makan campuran smoked beef dan telur di bagian tengahnya.
5. Lipat kulit risol menjadi segitiga dan rekatkan ujungnya dengan air.
6. Ulangi langkah 4 dan 5 hingga semua bahan habis.
7. Panaskan air dalam panci hingga mendidih dan masukkan risol yang telah dibungkus kulit risol ke dalamnya.
8. Masak selama 3-5 menit atau hingga kulit risol terlihat bening dan mengapung di permukaan air.
9. Angkat risol dan tiriskan.
10. Sajikan risol mayo isi telur dan smoked beef dengan mayones sebagai saus tambahan.

Dalam membuat risol mayo isi telur dan smoked beef, diperlukan kesabaran dan ketelitian dalam menyiapkan bahan-bahan dan menggulung risol agar tidak pecah saat digoreng. Namun, hasil akhir yang lezat dan menggugah selera pasti akan membuat usaha Anda terbayar dengan baik. 

Untuk ingin tutorial lebih lengkapnya bisa Anda tonton di bawah ini!

Sumber video: klik disini!

Jangan lupa untuk mencicipi dan membagikan resep ini kepada keluarga atau teman-teman yang juga gemar mencicipi kuliner yang berbeda dan unik. Selamat mencoba!

SISCALICIOUS

𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒏 𝒂 𝒗𝒂𝒔𝒕 𝒆𝒙𝒑𝒂𝒏𝒔𝒆 𝒐𝒇 𝒈𝒓𝒆𝒆𝒏 𝒇𝒊𝒆𝒍𝒅𝒔, 𝒔𝒕𝒂𝒓𝒊𝒏𝒈 𝒂𝒕 𝒕𝒉𝒆 𝒃𝒍𝒖𝒆 𝒔𝒌𝒚, 𝒂𝒏𝒅 𝒍𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒂𝒕 𝒕𝒉𝒆 𝒗𝒂𝒔𝒕𝒏𝒆𝒔𝒔 𝒐𝒇 𝒕𝒉𝒆 𝒐𝒄𝒆𝒂𝒏 𝒊𝒔 𝒘𝒉𝒂𝒕 𝑰 𝒄𝒓𝒂𝒗𝒆

Share this post